Autor Tema: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...  (Posjeta: 66544 vremena)

Offline mb-bb

  • K
  • *
  • Postova: 94
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #525 u: 13. 07. 2019. 15:35:26 »
Dok smo u Grckoj na moru da kvalitetno iskoristimo plodove mora, brancin za mene a za ostale orada...

Offline grga33

  • K 1000
  • ****
  • Postova: 1412
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #526 u: 18. 07. 2019. 08:34:01 »
ja bih sve to sam mogao pojesti kad vidim kako dobro izgleda  zagi

Offline Goran

  • K 3000
  • *
  • Postova: 8106
  • Metak po metak
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #527 u: 27. 08. 2019. 23:38:20 »
Malo brancina i oradi za domaci gust- plivalo u maslinovom a kasnije u vinu. Plodovi Dalmacije. zagi
Neki okusi i mirisi se nikad ne zaborave....

Offline anubis

  • K 500
  • ***
  • Postova: 900
  • Any time...any place
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #528 u: 04. 09. 2019. 11:59:15 »
Gorane preslaba vatra pa se zato riba ljepi za rešetku i koža s nje guli. Prijateljski savjet za gradele je jaka vatra a ribu staviti na vruću rešetku da zacvrći kad ju spustiš i samo lagano povuci gore -dole i ostavi. Kada je pečena sama se odvaja od rešetke...i da riba se samo jednom okreće ;). Samo prijateljski savjet jednog hedonista drugome...ništa drugo zagi

Offline Gabro

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2291
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #529 u: 04. 09. 2019. 12:14:47 »
Marko  zagi zagi!! Dobri savjeti. Riba mora bit suha dobro i nauljena i kad se stavi na vrile gradele provuč je malo gori doli po rešetkama da se stvori filc i na žeravu. Mogu se gradele malo tresnit prije okričanja, dlanom udarit po ručki da riba poskoči, da se odlipi ako se slucajno zalipila. Vidija san ljude da namažu vrile gradele s korom od pancete i to radi isto ali to ne prakticiram

Offline Goran

  • K 3000
  • *
  • Postova: 8106
  • Metak po metak
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #530 u: 04. 09. 2019. 14:57:08 »
Sve se slazem I tako I radim ali ovde sam bio u gostima. Ja njima ribu oni gradela I svoj metod. Ja svoja zagrijem I namazem slaninom ili uljem a roba je na normalnoj temperature u ulja I kad je vruce pecem I nakon par minuta  okrenem I onda druga strana pa u ulje,persin, bijeli luk I zacine obicno da bude po naski. Vatra,je bila slaba, mi malo pijani a vrucina velika. Hvala na savjetima koji su 100 % na,mjestu.

Offline Gabro

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2291
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #531 u: 04. 09. 2019. 21:53:23 »
Lito je na odlasku malo se guštalo. Kad smo več kod pečenja... Metoda keč and speč!! Odma na krmi!!

Offline Gabro

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2291
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #532 u: 04. 09. 2019. 21:59:00 »
A malo se i kuvalo, frigalo.... Uglavnom iz mora na pijat...

Offline anubis

  • K 500
  • ***
  • Postova: 900
  • Any time...any place
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #533 u: 04. 09. 2019. 22:04:36 »
Sve se slazem I tako I radim ali ovde sam bio u gostima. Ja njima ribu oni gradela I svoj metod. Ja svoja zagrijem I namazem slaninom ili uljem a roba je na normalnoj temperature u ulja I kad je vruce pecem I nakon par minuta  okrenem I onda druga strana pa u ulje,persin, bijeli luk I zacine obicno da bude po naski. Vatra,je bila slaba, mi malo pijani a vrucina velika. Hvala na savjetima koji su 100 % na,mjestu.
Savjeti su bili prijateljski i od srca a još mi je draže kad kažeš da ste bili veseli zagi

Offline Pinia

  • K 1000
  • ****
  • Postova: 1181
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #534 u: 04. 09. 2019. 22:34:47 »
 ludiloo  1liga Gorane , Gabro  zagi
Rule number 1: Fuck what they think.

Offline Goran

  • K 3000
  • *
  • Postova: 8106
  • Metak po metak
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #535 u: 04. 09. 2019. 23:14:27 »
Anubis & Gabro savjeti na mjesti i prihvaceni! Zna se ko  su majstori s mora!  Gabro trebao bi otvoriti ( putujuci) restoran i podjeliti sa svijetom ove guste. Nekad je Bevanda u Opatiji bio destinacija za gurmane mora ali ti ga sijes  u svakom pogledu.  Ovako svjeze iz mora pa odmah na gradela i lonac - ne moze bolje. Mirise dovde! Lovci znaju uzivati i na moru i u brdu. Sad ce te se smijati- najbolji trofej sto sam dobio kuci ove godine je emajlirana posuda za peku koju sam kupio jer je puno bolja nego ove sto imam. Vec se pekla pita i meso a cekam prvu hobotnicu da je ubacim.

Offline Davor Antunovac

  • K 100
  • **
  • Postova: 187
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #536 u: 05. 09. 2019. 06:38:50 »
Gabro svaka čast,osvježio si mi ovo jutro  ludiloo bravooo.ovo niko nemože platiti,ajd me povedi jednom na pecanje... ;D ;D ;D

Offline grom

  • K 3000
  • *
  • Postova: 4329
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #537 u: 07. 09. 2019. 22:18:10 »
Gabro to je posa! Fratara s gradela! Uh...sve valja ali on je zakon. I gavunići, i lešada, sve! Odo ujtru lovit štogod! (oćeš klinac, kišetina.Ni u lov ni na more).

Offline Ideerp

  • K 100
  • **
  • Postova: 252
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #538 u: 07. 09. 2019. 22:54:05 »
Aaaa mene i Gabrinog lovnog kolegu će pustit vrime ujutro malo na prepelicu

Offline Gabro

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2291
Odg: Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...
« Odgovori #539 u: 08. 09. 2019. 10:11:23 »
Gabro svaka čast,osvježio si mi ovo jutro  ludiloo bravooo.ovo niko nemože platiti,ajd me povedi jednom na pecanje... ;D ;D ;D
Moran prvo kupit brod, onda možemo. Janezu i Anubisu sam obečao vec davno, nisam zaboravio. Kad dođem do pravog broda sve je otvoreno!!