Forum LOVAC

Divljač => Korištenje divljači i plodova lovišta => Lovački restorani.:.gostione => Autor teme: Retriver - 23. 10. 2011. 21:58:36

Naslov: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: Retriver - 23. 10. 2011. 21:58:36

Dajte vaše mišljenje dali bi imalo smisla organizirati tečaj pripreme specijaliteta od divljači u turističkom objektu tipa seoski turizam.... Šta mislite kakv bi bio odaziv na tu vrstu tečaja? Tečaj bi vodio jedan od poznatijih kuhara u Hrvatskoj.
Sve primjedbe i ideje su dobrodošle.

Naslov: Odg: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: fazan - 24. 10. 2011. 12:26:28

Odlična ideja !

Lovac sam skoro četiri desetljeća , a da nisam skuhao deci gulaša , paprikaša , čobanca .
Možda pod stare dane nešto naučim !

Naslov: Odg: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: Lovac - 24. 10. 2011. 13:09:36

Ma super ideja  d4

Naslov: Odg: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: fazan - 24. 10. 2011. 13:17:19

Pa još to bude od friškog mesa odstreljene divljači tijekom jutarnjeg lova , pogona !
odmah me imaš kao učenika .

Naslov: Odg: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: Schultz and Larsen - 24. 10. 2011. 13:46:24

Ja mislim da bi to bila dobra ideja sa odazivom sa raznih strana. Ovoga vikenda sam sudjelovao u lovu u kojeme sam imao bas takav kurs. Lijepa inspiracija za nas gurmane a i nauci se dosta toga. Postaviti cu koju sliku uskoro od menya koji smo jeli....

Naslov: Odg: Tečaj pripremanaj lovačkih specijaliteta
Autor: šokac - 24. 10. 2011. 15:17:00

Ako je dobar kuhar pa još malo pokaže fiš, brudet ...   d4