Divljač > Lovačka kuhinja

Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...

<< < (85/126) > >>

Goran:
Par sati bacanje mreze po noci i evo delicije. Skupio oko 3.5 kg manjih i vecih ali sve dobro i sto je najvaznije svjeze i domace.

roger:
Gorane,
Kakva mreza?
Opisi malo kako to lovite?

Goran:
Kod mene je dozvoljenio imati rucnu manju mrezu raspona 6,8 ili 10 m sa sitnim olovom na ivicama da pokupis bait ili sitnu ribu za jesku. ja odm na lokalni mol i bacam mrezu s kojom pokupim ribu za jesku a u pravo vrijeme i prawns ili kozice ( mada su nase  koze jer su puno vece) Kod mene ima tyger praws i banana prawns okolo pa ih lovim mrezom i kako skacu skupe se na grlu mreze i onda ih stavim u kantu i kuci. Prosjecno mogu za par sati uhvatiti do kile a na dobru noci i do 3-4 kg.  Nesto citavo za buzaru  i rostilj a uglavnom odvojim tijelo od repova pa ih tako pecem ili se kuhaju na razne nacine.  Najjednostavni nacin ih je  brzo obariti i onda sa wasabi + soya sos umaces i uzivas ili na neki drugi nacin.  ja ih obarim za par minuta i onda vratim u led na minut i onda su spremni za gust.
sad sam na poslu ali ti mogu uslikati mrezu koju korisitim i cesto nosim sa sobom na kamp uzmore ili rijeke jer se moze i lijepih cipola , lokarde, lista, lignje i svasta nesto uhvatiti. Aboridzani koriste ove mreze non stop kao i ribari prije lova ribe.

Pinia:
Gorane  d4

Nažalost black tyger kozica kod nas nema (jedino u metrou).. ali imamo nešto ribe pri dnu, čekaju da se dignu sa ostima zagi

Elegance:
UFF
Za prste polizat! zagi

Navigacija

[0] Lista Poruka

[#] Slijedeća stranica

[*] Prethodna stranica

Idi na punu verziju