Divljač > Lovačka kuhinja
LOVACKA KUHINJA...
MAUZ:
Svi mi znamo ponesto skuvati, kavu, supu, gulas, paprikas... Treba mi dobar savjet...
Pravim gulas za 30 ljudi, a od divljaci raspolazem svinjetinom, srnatinom, zecetinom (o jelenu ne bih ;)) Sta i koliko predlazete
Mislim, ja znam, ali bi volio cuti jos po neki savijet!
Nikola:
Ja radim uvijek od jedne vrste mesa. Zato jer za paprikaš meso mora biti dobro skuhano (nesmije biti žilavo), a kada radiš od dvije vrste, jedno se raskuha a drugo ostane žilavo, zavisno od starosti mesa.
Kad je riječ o količini. Za 30 ljudi bilo bi dovoljno 10-12 kg mesa.
SPYDER:
Nemoj iči sa puno vrsta neče ti biti jednako kuhano, a i od jedne bude dobar, samo nagruvaj mesa i svi će biti zadovoljni
;D
Vanja:
Evo prave lovačke kuhinje od jučer :-* Šarani na šibi, poslije čeke.
MAUZ:
Sjajno!
Navigacija
[0] Lista Poruka
Idi na punu verziju