Autor Tema: Gulaš od divljači  (Posjeta: 394 vremena)

Offline czm70

  • K
  • *
  • Postova: 9
Gulaš od divljači
« u: 02. 05. 2021. 10:29:05 »
Bok ekipa.

Osobno jako uživam u pripremanju hrane, najviše gulaša od divljači. Što se tiče ljudi iz familije svi ga obožavaju kad ga pripremim, ali meni uvijek nekako nije to to. Pa imam pitanje za gurmane   ;D

Na koji način dobijete tamnu boju gulaša?
Vidim da neki dodaju konjak. Zašto?
Što uz luk,mrkvu,papriku,sol,biber,origano,vegetu još dodajte i kakav to okus daje?


Offline leon

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2633
Odg: Gulaš od divljači
« Odgovori #1 u: 03. 05. 2021. 20:53:17 »
Pa može i malo crnog vina i pancete, stvar ukusa .