Jela od riba i ostalog koje živi u vodi...

[mb-bb]

Dok smo u Grckoj na moru da kvalitetno iskoristimo plodove mora, brancin za mene a za ostale orada...

[grga33]

ja bih sve to sam mogao pojesti kad vidim kako dobro izgleda 

[Goran]

Malo brancina i oradi za domaci gust- plivalo u maslinovom a kasnije u vinu. Plodovi Dalmacije.
Neki okusi i mirisi se nikad ne zaborave....

[anubis]

Gorane preslaba vatra pa se zato riba ljepi za rešetku i koža s nje guli. Prijateljski savjet za gradele je jaka vatra a ribu staviti na vruću rešetku da zacvrći kad ju spustiš i samo lagano povuci gore -dole i ostavi. Kada je pečena sama se odvaja od rešetke...i da riba se samo jednom okreće . Samo prijateljski savjet jednog hedonista drugome...ništa drugo

[Gabro]

Marko  !! Dobri savjeti. Riba mora bit suha dobro i nauljena i kad se stavi na vrile gradele provuč je malo gori doli po rešetkama da se stvori filc i na žeravu. Mogu se gradele malo tresnit prije okričanja, dlanom udarit po ručki da riba poskoči, da se odlipi ako se slucajno zalipila. Vidija san ljude da namažu vrile gradele s korom od pancete i to radi isto ali to ne prakticiram

[Goran]

Sve se slazem I tako I radim ali ovde sam bio u gostima. Ja njima ribu oni gradela I svoj metod. Ja svoja zagrijem I namazem slaninom ili uljem a roba je na normalnoj temperature u ulja I kad je vruce pecem I nakon par minuta  okrenem I onda druga strana pa u ulje,persin, bijeli luk I zacine obicno da bude po naski. Vatra,je bila slaba, mi malo pijani a vrucina velika. Hvala na savjetima koji su 100 % na,mjestu.

[Gabro]

Lito je na odlasku malo se guštalo. Kad smo več kod pečenja... Metoda keč and speč!! Odma na krmi!!

[Gabro]

A malo se i kuvalo, frigalo.... Uglavnom iz mora na pijat...

[anubis]

Sve se slazem I tako I radim ali ovde sam bio u gostima. Ja njima ribu oni gradela I svoj metod. Ja svoja zagrijem I namazem slaninom ili uljem a roba je na normalnoj temperature u ulja I kad je vruce pecem I nakon par minuta  okrenem I onda druga strana pa u ulje,persin, bijeli luk I zacine obicno da bude po naski. Vatra,je bila slaba, mi malo pijani a vrucina velika. Hvala na savjetima koji su 100 % na,mjestu.

Savjeti su bili prijateljski i od srca a još mi je draže kad kažeš da ste bili veseli

[Pinia]

   Gorane , Gabro 

[Goran]

Anubis & Gabro savjeti na mjesti i prihvaceni! Zna se ko  su majstori s mora!  Gabro trebao bi otvoriti ( putujuci) restoran i podjeliti sa svijetom ove guste. Nekad je Bevanda u Opatiji bio destinacija za gurmane mora ali ti ga sijes  u svakom pogledu.  Ovako svjeze iz mora pa odmah na gradela i lonac - ne moze bolje. Mirise dovde! Lovci znaju uzivati i na moru i u brdu. Sad ce te se smijati- najbolji trofej sto sam dobio kuci ove godine je emajlirana posuda za peku koju sam kupio jer je puno bolja nego ove sto imam. Vec se pekla pita i meso a cekam prvu hobotnicu da je ubacim.

[Davor Antunovac]

Gabro svaka čast,osvježio si mi ovo jutro  .ovo niko nemože platiti,ajd me povedi jednom na pecanje...

[grom]

Gabro to je posa! Fratara s gradela! Uh...sve valja ali on je zakon. I gavunići, i lešada, sve! Odo ujtru lovit štogod! (oćeš klinac, kišetina.Ni u lov ni na more).

[Ideerp]

Aaaa mene i Gabrinog lovnog kolegu će pustit vrime ujutro malo na prepelicu

[Gabro]

Gabro svaka čast,osvježio si mi ovo jutro  .ovo niko nemože platiti,ajd me povedi jednom na pecanje...

Moran prvo kupit brod, onda možemo. Janezu i Anubisu sam obečao vec davno, nisam zaboravio. Kad dođem do pravog broda sve je otvoreno!!