svaka cast na iscrpnim podacima o ostrewnju,ali imam jedno pitanje?
vidim da ostris od ostrice,a to znaci da ostaje strugotine na samom rubu ostrice???
i ja sam dosta experimentirao sa ostrenjem nozeva,maceta i sjekira...... od rucnih bruseva najbolji su mi se pokazali oni kvadratni jedna strana crvena(gruba),a druga zelena(za poliranje)
nacin brusenja:
brus ostavim u vodi cca 30min polozim na ravnu podlogu i fiksiram( da li sa cavlicem ili nesto slicno,ovosi o situaciji)
pocinjem sa ostrenjem u ostricu pazeci da obje strane jednako obrusim(svakuy stranu po 10-ak puta)
u pocetku brusim cijelu ostricu,a kasnije pojedine dijelove
kad sam zadovoljan osrtinom prelazim na poliranje
sto je zavrsna obrada finija to ce ostrica ostati duze ostrija
neki su perverzni pa zavrsnu obradu vrse o rub kaljenog stakla
evo to su moja iskustva u ostrenju, neke sam pokupio od "ray mears-a"
a da skoro sam zaboravio,brus mora stalno biti mokar.