« natrag naprijed »
 Str: [1]

Autor Tema: Zec na moj nacin  (Posjeta: 1610 vremena)

Offline jatagan

  • K 100
  • **
  • Postova: 380
Zec na moj nacin
« u: 19. 05. 2010. 21:21:06 »
Potrebno je:
Jedan divlji zec
1/2 kg pancete ili ti speka
1/2 l vina crnoga
2 dl Aceto balsamiko
zacini za divljac
 
Priprema:
Zec se izreze na komade, naspikuje pancetom,polozi u podmazanu posudu za pecenje,sol,vegeta,zacini(biber,lovor,crveni i bjeli luk,
bobice kleke...)podlije sa vinom i sa aceto balsamiko poklopi i stavi peci na temperaturu 180-200 stupnjeva oko sat i pol.
I onda sve to izgleda ovako...
Evidentirano

Offline Schultz and Larsen

  • Global Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 6349
  • Carpe diem tail gunner
Odg: Zec na moj nacin
« Odgovori #1 u: 19. 05. 2010. 22:36:20 »
 rostilj rostilj zagi zagi Izgleda kako treba...a sigurno je i ukus.. bl bl bl od ovih svih mirundzija....
Evidentirano
Schultz & Larsen
systematic precision
One shot, one skill....

Keep your friends close, but enemies closer

JA SAM JARAC ZIVODERAC, ZIV KLAN NE DOKLAN....

Offline Goran

  • K 3000
  • *
  • Postova: 8106
  • Metak po metak
Odg: Zec na moj nacin
« Odgovori #2 u: 20. 05. 2010. 06:33:48 »
Bravo! odlicno izgleda!  zagi
Evidentirano
 Str: [1]
« natrag naprijed »