Divljač > Lovačka kuhinja

LOVACKA KUHINJA...

<< < (83/301) > >>

JANEZ L:
Lp!

Jučer imala ekipa opet druženje uz priče...



... i jetra...



Ali ova kaže sve... d1



Lovski zdravo
Janez L

HuntR:
janez ako te ikako put nanese u novi sad javi se da ti spakujemo paprike.sto bi ovde rekli nekako vam ovaj gulas bezbojan. z10

deeejan:
janez d4 zagi

lovac102:
Uh jetra, srce, bubrezi i pluća.  Mi to zovemo Pajšl izvrsno ide uz krompir pire.

mauser98:
Divlji zec na naš način...  rostilj

Zadnji vikend u Zagrebu do 9 mj da počistimo hladnjak, cimer i kolega s faksa (Hrast91) i ja malo se pozabavili sa raznim začinima i divljim zecom. Za prvi put odlicno ispalo..

Večer prije napravili pac od raznih začina u bijelom vinu ostavili do jutra, ujutro meso našpikali sa slaninom prekrili s aluminiskom  foliom i 2h u pečnicu na 200 stupnjeva, nakon sat i pol skinuli foliu da se lagano zapeče, napravili umak od vrhnja za kuhanje i vrganja (zaboravili slikati) . Bilo za prste polizat. P.S. Ispod mesa bilo i krumpira.  zagi

Navigacija

[0] Lista Poruka

[#] Slijedeća stranica

[*] Prethodna stranica