Vrt, povrće i jela od njega...

[drazenx]

Ovo je prava vegeta ,bez glutena i konzervansa 

[Orion218]

@ Janez L

Hvala na receptu 

[Nosler]

I samo slozis u tegle ili kako pripremis?

[JANEZ L]

Lp!

Da, samo složim u tegle i onda tegle u rernu na 90oC za neka pola sata i to ti je sve.

Lovski zdravo
Janez L

[Pinia]

Sat vremena šetnje i večera je tu 

[Pinia]

 

[leon]

Fali još fritaja sa pršutom, pancetom, jaja i šparoge, sve pomješano  .

[Pinia]

Bit će u drugoj turi 

[JANEZ L]

Lp!

E Pinia ove divlje šparoge... čuo sam, da so odlične a nikad imao prilike ih brati ili jesti. Imam u bašti domače i prve več malo došle vani. Za koju sjedmicu biče prva marenda.

Lovski zdravo
Janez L

[Gabro]

Meni za osjetit šparoge najdraže ovako lešo, maslinova ulja i može jedno dva jaja utvrdo. Ili ih podušit samo, na maslinovo ulje lagano dinstat, poklopit poklopcem, samo da povenu na pari, na laganoj vatrici da se više skuhaju u svome soku. To je ono za osjetit šparoge. Ove fritaje sa pršutom, pancetom, jajima super ali tu se više osjeti pršut i panceta nego šparoge. Ali zato kad se popišaš osjete se šparoge dobro

[Pinia]

Upravo tako Gabro 

[grom]

Svi spominju šparoge, bere li tko kuke?? U mene su one puno zastupljanije i lakše za naći od šparoga. A extra su dobre.

[Gabro]

Mi ih zovemo blušći, neki ih zovu bljušte. Obavezno ih berem, nikad isključivo šparoge. Zadnjih par godina znam brat i kako ih zovu "prčavac" ili tako nešto, to su mladi izbojci onog grma veprine, rastu u gustome u veprini, izgledom bacaju na ove kupovne šparoge, dosta deblji i mesnatiji od divlje šparoge.

[Pinia]

Normalno da se bere kad su odmah uz šparoge samo što ih je puno manje. Na 50 šparoga 2-3 kuke.

[Gabro]

Normalno da se bere kad su odmah uz šparoge samo što ih je puno manje. Na 50 šparoga 2-3 kuke.

U nas obrnuto. U stvari kako koji teren ali u polju puno više kuka ili kako ih več zovete