Divljač > Lovačka kuhinja

LOVACKA KUHINJA...

<< < (17/301) > >>

Fratt:
Vidis,na kupus se nisam sjetio...krumpir,kupus,cesnjak,mrkva,poriluk i paradajz,sa zrnima papra,ruzmarin,krupna sol i eventualno crvena paprika,to mi pada na pamet trenutno...pasalo bi staviti crvenog vina,malk senfa mozda?
Dali da stavim dimljenog speka ili je vec dovoljni sto je vepar pod pekom pa ce i imati shmeckh po dimu?

Schultz and Larsen:
Kad to sve zbobmbas ne moze falit rostilj zagi

Fratt:
Evo kak je ispala peka,stavio sam prošeka i vina u kojeg sam zamutio papra,senf nisam stavljao...pekao sam 4 kile mesa+povrće u peki na koju sam stavio alufoliju oko 2 sata i 20 minuta,nakon toga skinuo foliju,okrenuo meso i stavio peku na novonapravljeni žar da se zažari idozdola,poklopio sa zvonom,nabacio žar po njemu i pekao još pola sata.
Sad bi je mogao žmirečki napraviti,vrlo jednostavno a predobro.Ocijenite kak je ispalo. zagi

JANEZ L:
Lp!

Ispalo tako..., da sam odmah, ogladneo... bl bl bl z10 z10 z10 d1 d1 d1

Lovski zdravo
Janez L

Lovac:

--- Citat: JANEZ L - 06. 08. 2012. 10:07:22 ---Lp!

Ispalo tako..., da sam odmah, ogladneo... bl bl bl z10 z10 z10 d1 d1 d1

Lovski zdravo
Janez L

--- Kraj citata ---
d4

Navigacija

[0] Lista Poruka

[#] Slijedeća stranica

[*] Prethodna stranica