Divljač > Lovačka kuhinja
LOVACKA KUHINJA...
JANEZ L:
Lp!
Erwolf Hvala Ti! z10 d1 Ma nisam ja neki majstore, učim se svaki dan. d1
Još pitanje, opet, dali se bela kobasica stavlja u dim ili ne? z10 d1
Lovski zdravo
Janez L
erwolf:
janez
ako belu kobasu punis u debelo crevo onda ide na dva dima,kazu mi da je mnogo masna pa na toploti jedan deo masnoce otkapa ali smek je neponovljiv.znaci kalira na je dimis.licno meni se vise svidja nedimljena..........kobasa i crni luk......jako a ukusno
d1 z10 d1
JANEZ L:
Lp!
Hvala Erwolf, gurmane pravi! d4 z10 d1 Uradit ću oba dvije varijante, pa da vidim, kaj mi bolje paše. Mislim da svega i to dvostruko... hao hao hao >:D
Evo danas si pripremio ovo za ručak. Ništa naročito ali meni vrlo drago. Krumpir sa blitvom, puno bijelog lika i peršina, so, papar i maslinovo ulje. Ali naravno i malo mesa. Plečka od laneta. Samo marinirano za dva dana u senfu, onda so i papar. Baciš sve na maslinovo ulje u kog baciš i čren bijelog luka i grančicu ružmarina. Ispečeš do perfekcije i na kraju još masla na meso... Opet gladan... z10 d1
Lovski zdravo
Janez L
TIKKA T3:
Janez 1liga
dabar:
A daj nam poslikaj sta sad spremas za veceru.. rostilj
Navigacija
[0] Lista Poruka
Idi na punu verziju