Divljač > Lovačka kuhinja

Zbirka recepata raznih autora

<< < (37/69) > >>

Jakyy:

Pomoć!!!

Trebam nekoliko savjeta ill recept.

Pokušao bi po prvi puta srneći but sa krumpirima ispod peke, pa me zanima koji je postupak,
čime ga je najbolje začiniti, špikovati i sl. Treba li but iskoštiti ili ga je bolje peći cijelog?? ččč

Spremam peku za ekipu pa bih volio da sve ispadne kako treba... rostilj sauf

SSG:
Najbolje ga je iskoštiti,obložiti slaninom,okolo stavi raznog povrća,a začini solju i paprom.Stavi malo ružmarina ili lovorovog lista,koju jabuku,i peci oko sat vremena.Nakon 45 min otvori pekuda pogledaš i okreneš meso.Ako imaš veći but,trebat će ti i više od sata.Probaj tako,pa javi zagi
Pac ti za srneći but nije potreban.

Jakyy:

Zahvaljujem, čim isprobam, javim dojmove!!!  sauf

SSG:
Kolega Jakyy,očekujemo dojmove!!

Jakyy:

Evo napokon sam se uspio dogovoriti sa ekipom, sutra slijedi
peka sa srnećim butićem i krumpirićima, naravno po tvome receptu.

Danas kupujem namirnice i spremam butić za peku... rostilj  bl.

Javim kako je proslo... z10

Navigacija

[0] Lista Poruka

[#] Slijedeća stranica

[*] Prethodna stranica

Idi na punu verziju