LOVACKA KUHINJA...

[Schultz and Larsen]

tankim nozem ubadao na nekoliko mjesta ali ne kroz, da kasnije ne iscuri sok..bijeli luk u te rupe nabio.....i onda so biber i timian...pa onda zgnjecio dosta bijelog luka, pa onda to "izmasirao" u meso( zamisli da masiras mladu ) i u pecnicu sa termostatom u butu, da bude poceno do 73 sstepena...onda je roza iznutra........jojjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj

[JANEZ L]

Lp!

Pa zašto mi to radiš, Prijatelju moj...??? Ja baš po večeri ali sada opet gladan!!!

Lovski zdravo
Janez L

[fazan]

Jazavčar domaći u peršinu  uz salatu od cikle  ( cvekle , rdeče pese )

[velimir]

  zgodan recept ali vrt je katastrofa, od sveg povrča najviše trave 

[deeejan]

 

[JANEZ L]

Lp!

Jučer imala ekipa opet druženje uz priče...



... i jetra...



Ali ova kaže sve...



Lovski zdravo
Janez L

[HuntR]

janez ako te ikako put nanese u novi sad javi se da ti spakujemo paprike.sto bi ovde rekli nekako vam ovaj gulas bezbojan.

[deeejan]

janez

[lovac102]

Uh jetra, srce, bubrezi i pluća.  Mi to zovemo Pajšl izvrsno ide uz krompir pire.

[mauser98]

Divlji zec na naš način... 

Zadnji vikend u Zagrebu do 9 mj da počistimo hladnjak, cimer i kolega s faksa (Hrast91) i ja malo se pozabavili sa raznim začinima i divljim zecom. Za prvi put odlicno ispalo..

Večer prije napravili pac od raznih začina u bijelom vinu ostavili do jutra, ujutro meso našpikali sa slaninom prekrili s aluminiskom  foliom i 2h u pečnicu na 200 stupnjeva, nakon sat i pol skinuli foliu da se lagano zapeče, napravili umak od vrhnja za kuhanje i vrganja (zaboravili slikati) . Bilo za prste polizat. P.S. Ispod mesa bilo i krumpira. 

[Fratt]

Ali ko za vraga uvijek postate te slike navečer,da se čovjek muči dok gleda i obrsti frižider...momci,izgleda fantazija,sigurno je za prste polizati.

[Schultz and Larsen]

   ovo izgleda jako dobro 

[evaeva]

Čekamo Janezov odgovor na ovoga zeca .

[gperic]

Na oko izgleda dobro, samo sam malo skeptičan prema pečenom zecu, mislim da ste malo štucali ali uz vino i to se prehoda.

[Aguila]

I ja mislim da je peći zeca grehota ali ne velim da nije dobro i ovo.