Petak 07.10.2011.
10:00h – Otvorenje Sajma
12:00h Predstavljanje knjige dr.sc. Dražena Degmečića „Selekcija jelenske i srneće divljači“
13:00h Okrugli stol u organizaciji Hrvatske komore inženjera šumarstva i drvne tehnologije i Hrvatskog lovačkog saveza, predavači i teme:
Dr. Miran Čas - Gozdarski Inštitut Slovenije„Utjecaj povijesne promjene korištenja tla i šume na dinamiku populacije i međuvrsne odnose životinjskih vrsta šumskih područja u Sloveniji – ključ za gospodarenje s divljači“
dr. Boštjan POKORNY - ERICo Velenje, Inštitut za ekološke raziskave d.o.o.
"Značaj istraživanja divljači za razumijevanje uloge životinja u šumskim ekosustavima te za održivo gospodarenje populacijama"
dr. Ida Jelenko - ERICo Velenje, Inštitut za ekološke raziskave d.o.o.
„Čeljusti srnjače divljači - izvor informacija o vrsti i zagađenosti njenog okoliša“
13:00 Prezentacija pripreme pečene ribe na kotlovini u organizaciji TZ KKŽ i Ribolovnog saveza Koprivničko-križevačke županije
Subota 08.10.2011.
09:00 Županijsko natjecanje u pripremi lovačkog gulaša – u organizaciji Varaždinskog lovačkog saveza, vanjski sajamski prostor
09:00 Otvoreni sajamski kup u organizaciji LD „Vepar“ Ljubeščica, Ljubeščica
11:00 Okrugli stol u organizaciji Športsko ribolovnog saveza Varaždinske županije „Ovlaštenici ribolovnog prava na zaštićenim prirodnim područjima“
Predavači: Marijana Fabić Rusak, dr. veterine, Marta Miše, dipl. oec, Ivančica Somođi, dipl. ing. biologije
13:00 Degustacija srnećeg paprikaša u organizaciji TZ KKŽ i Lovačkog saveza Koprivničko-križevačke županije - priprema LU "Jelen" iz Đurđevca
Nedjelja 09.10.2011.
08:00 Državno prvenstvo u parkuru – u organizaciji Hrvatskog lovačkog saveza, Lovište Zelendvor
Sadržaji petak - nedjelja
Dvorana - Izložba Lovačkog muzeja Hrvatskog lovačkog saveza– Divljač hrvatskih krajeva
- Izložba Lovačko preparatorskog ateljea „Albert“ - „Lovačka soba“
- Izložba fotografija „Šuma okom šumara“ – 2011. Međunarodna godina šuma
- Izložba trofeja jelenske divljači – Novi Zeland (293 CIC točaka)
- Izložba gljiva
- Prezentacija izrada ribolovnih mušica (štand KMS-a)
- Oriflame kutak za djecu (štand) – crtanje, bojanje na temu Šuma i životinje
Prostor ispred dvorane
- Prezentacija sokolarenja – Udruga Sokolarstvo Petrinja (subota, nedjelja)
- Prezentacija disc golfa – Disc golf klub Zrinski Čakovec, Disc golf klub Varaždin
- Promotivne vožnje čamcem po Dravi i Dravskom jezeru – DDC Koprivnica
- Promotivne off road vožnje – Eurorent i Auto centar Toni u suorganizaciji s HLS-om