Kettner trgovine u Osijeku i Zagrebu Fanzoj trgovina u Zagrebu MA-RA Trgovina i servis oružjaRitoša Trgovine TRGOVINA ZA LOVCE TETRIJEB

Autor Tema: LOVACKA KUHINJA...  (Posjeta: 124765 )

Offline Pinia

  • K 1000
  • ****
  • Postova: 1052
  • Lokacija: hr
  • Kvarner
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1470 : 17. 11. 2019. 17:44:30 »
Divlje paprike & peka
Rule number 1: Fuck what they think.

Offline Dubravko

  • K 100
  • **
  • Postova: 398
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1471 : 09. 01. 2020. 09:58:34 »
Jednostavno sam morao ovo probati prije ili kasnije  happi.
Ovih dana odstrelio jednu šljuku dok sam čekao patke na preletu, odmah potrežio recept gdje su uključena i šljukina crijeva i krenuo u kulinarsku avanturu.
Nakon kušanja bio ugodno iznenađen receptom, bilo savršeno.
Recept relativno jednostavan crijeva i meso se prže na maslinovom ulju, podlijevajući temeljcem, začinjeno paprom,vegetom, češnjakom, senfom.
Dobra Kob!

Offline deeejan

  • K 3000
  • *
  • Postova: 5392
  • Lokacija: hr
  • zagreb
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1472 : 09. 01. 2020. 18:11:20 »
a i ja cu ta crijeva jednom probat... ;)

Offline haram

  • K 100
  • **
  • Postova: 104
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1473 : 09. 01. 2020. 18:26:27 »
Pa jel’ se sadrzaj u crievima ispere ili kako? Morat cu i ja jednom probati pa kako bude.
Ne pada snijeg da pokrije goru, nego da divljac ostavi tragove...

Offline zhrvoje

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2296
  • Lokacija: hr
  • Vukovar
  • Gun Nut
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1474 : 09. 01. 2020. 19:36:33 »
Radio sam nedavno pastetu od sljuke, ukljucujuci iznutrice i crijev,pasteta je bila super.
Po Karapandzinoj lovackoj kuharici od iznutrica se baca samo zeludac, sve ostalo se jede.
Hunting is getting as close as you can, shooting is getting as far away as possible.

Offline grom

  • K 3000
  • *
  • Postova: 4078
  • Lokacija: hr
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #1475 : 14. 01. 2020. 12:26:36 »
Neka, hvala. Ja čistim apsolutno sve iznutrice. Čak i pluća pa sve dobro isperem. I glavu isto skinem.