LOVACKA KUHINJA...

[JANEZ L]

Lp!

Topinambur, đumbir, jeruzalemska artičoka ili slatki krumpir... Đumbir nema nikakve veze s krumpirom, jer je tip suncokreta.

http://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_artichoke

Lovski zdravo
Janez L 

[Schultz and Larsen]

"Mali" Janez nam je opet nesto kuhao

[JANEZ L]

Lp!

Kaj se sve da pripremiti iz kombinacije divlja svinja i domaća svinja... Nešto liči na kinesku kuhinju. Tamnu boju dao soya souc. 



Lovski zdravo
Janez L

[Nosler]

Ovo zadnje je kao stvoreno za zimske dane!!

[7 rem mag]

Meni nekako bolje legne ovako nešto...

[Lovac]

malo slika baca na roza ljubičasto, ali vjerujem da je bilo ok 

[fazan]

 Fukushima ?

[VEThunter]

Jučer neradni utorak... Kao stvoren za...  + 

 
 

[šokac]

Fino ... fino ... piju se Dalmatinska kvalitetna ... zaboravillo se na ove  naše šokačke brlje ...         

Dobro ti ovo izgleda ... ima dosta crvene paprike ...

Vjerujem da je bilo ukusno .   

[tyrol]

Jučer....
A ova flašica sadržava rakiju od oraha....

[VEThunter]

Ma šokac, to ti ja ova dalmatinska stavim samo za ukras 
Crno pivo (i to ne bilo koje) za meso crne divljači kao stvoreno 
Je, ima dosta crvene paprike - ipak malo slavonskog štiha...
Kada se na kraju sve povezalo s njokama...

Ajmo reći da je to bio jedan jako dobar neradni utorak 

 

[VEThunter]

Infuzija 
Tyrol 
 

[tyrol]

Infuzija 
Tyrol 
 

Th: Oralno po potrebi, u slučaju nuspojava obratiti se proizvođaču..

[fazan]

Ja sam danas  odnio svom mesaru-kobasičaru prvu rundu divljači i  svinjskih lopatica  da mi napravi kobasice za u cušpajz , a nešto u tanjim crijevima idu na dim i na sušenje. Nnadam se da će za cca mjesec dana biti zrele za pod nož .

[evaeva]

Fazan, ti se nešto požurio sa tim kobasama.