LOVACKA KUHINJA...

[Lazar]

ono sto vegeti a I ostalim industriskim zacinima daje nevjerovatno dobar ukus nije suseno povrce vec so i glutamati

[Zeiss]

Meni je vegeta ok. Začin koji zaobilazim u širokom luku je fant. Hebi ga, žgaravica me ubije od njega. 

[Lazar]

bas skoro citam drugi veliki problem u industriskim proizvodima poslije glutamata je secer, skriven je svugdje u ogromnim kolicinama

[pepi2]

Pepi, ako uz vas dva dolaze tri komada onda je to to  5 tanjura vidim

Je je dolaze `nasi komadi` obavezno , sad nas je bilo pet, nekad je vise nekad manje .

[grom]

Kad se stavi dosta raznog povrća, sol, papar, paprika, vino itd., Vegeta je zapravo nepotrebna. Vjerovatno je otrov kao i sve danas, ali funkcionira. Jedan moj kolega volio je pečenu teletinu s krumpirom, nikad nije dao da stavimo išta drugo osim soli, ulja i poneku kapulu u tepsiju. I mogu vam reći da je to zakon, miriše po mesu i pravom pečenju.

[erwolf]

pepi 
prava lovacka manufaktura...........

doktore janez 
mogao bi jedan blic tutorijal da postavis o toj homemade vegeti

kao i svi i ja sam odrastao sa vegetom i njenim kopijama............sad kako sta dozreva u bastama u toku godine ja sitno seckam na rucnom super secku i punim kesice  pa mi to zamenjuje vestacke zacine+dve kese slatke aleve iz novog knezevca i venac susene ljute paprike iz makedonije i to bi bilo to za godinu.

[JANEZ L]

Lp!

Grome taj tvoj kolega znao kaj je dobro. Kad radim u saču nikad ne dajem drugih začina osim soli.

Erwolf na jesen ću staviti, kad jo budem opet pravio.

Lovski zdravo
Janez L

[erwolf]

 

[zhrvoje]

Vegetu ne stavljam u nista, kao ni ostale dodatke jelima tipa fant itd...

[JANEZ L]

Lp!

Danas bio red na glavu od janjeta...



Samo so i biber. Pored u tavu krumpir, bijeli i crni luk, ružmarin i origano, ništa drugo.



Prvo sat vremena na 180oC, da se malo ispeče, onda stavio na 140oC za tri sata. Sve malo okretao i mazao sa domačim puterom... Na kraju bilo tako. Moj Boris pojeo sve meso sa glave, oći i mozak. Ja morao meziti krumpir i jezik.



Naravno pored bila domaća salata...



Lovski zdravo
Janez L

[Pinia]

Dobar tek! Vidi se tko je najveći gurman na forumu 

[erwolf]

janez 

[HS-2000]

Janez legendo na mladima svijet ostaje.
Da si jeo samo salatu dobro bi prošao,sve čovjek preživi...
Nadam se da je bio dobar i jezik sa krompirom.

[pepi2]

Samo duboki naklon maestro ,JANEZ 

[JANEZ L]

Lp!

Prijatelji, da ne bi jeo ništa, bilo bi mi dosta, jer pogled na mog Sina, kad mezi ovo, kaj druga dijeca neće ni u snovima... Ma to se ne može platiti ni sa Mastercartd...

Lovski zdravo
Janez L