« natrag naprijed »
 Str: 1 ... 23 24 [25] 26 27 ... 101

Autor Tema: LOVACKA KUHINJA...  (Posjeta: 160602 vremena)

Offline Laufer 223

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2146
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #360 u: 16. 05. 2013. 10:35:35 »
E moj prijatelj Janez brzo buš ti prešel 140 + kg.
Evidentirano

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #361 u: 16. 05. 2013. 12:37:55 »
Lp!

Ma neću, neću. Najviše ja jedem potpuno vegetarijansku hranu... d1
 


(kod nas se smatra piletina i riba, za povrće)  hao zagi

Lovski zdravo
Janez L
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s

Offline drazenx

  • K 2000
  • *****
  • Postova: 2122
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #362 u: 16. 05. 2013. 17:14:04 »
Vidim dočekal si šparuge z10
Evidentirano

Offline tosobinov

  • K 100
  • **
  • Postova: 221
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #363 u: 18. 05. 2013. 00:32:44 »
kod nas se smatra piletina i riba, za povrće
Ovo je dobro, izgleda je Janez na dijeti, u zdravje mu bilo! zagi
Evidentirano

Offline evaeva

  • K 3000
  • *
  • Postova: 3872
  • 270 Win, gente et non dimittet.....
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #364 u: 18. 05. 2013. 10:11:43 »
Ovo što je Janez naslikao to je desert nakon glavnoga jela, kako onoliki čovjek može biti sit od malo trave i jednog komadića mesa hao.
Evidentirano
270 Win, gente et non dimittet.....

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #365 u: 18. 05. 2013. 22:42:33 »
Lp!

Evaeva u pravu si... d1

Danas bio roštilj i na roštilju gumbaš u različitim oblika... z10 d1





Lovski zdravo
Janez L
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s

Offline Fratt

  • K 1000
  • ****
  • Postova: 1878
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #366 u: 18. 05. 2013. 22:45:08 »
Aukuratz,opet će frižider nayebat.  bl bl bl  zagi zagi
Evidentirano
"i samilosni je za ljude!!!"

Offline evaeva

  • K 3000
  • *
  • Postova: 3872
  • 270 Win, gente et non dimittet.....
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #367 u: 18. 05. 2013. 22:47:16 »
 bravooo Janez, daješ nam dobre ideje, još nikad nisam probao srnjaka na rostilj ali uskoro ću morati.
Evidentirano
270 Win, gente et non dimittet.....

Offline deeejan

  • K 3000
  • *
  • Postova: 5433
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #368 u: 18. 05. 2013. 23:07:29 »
e ovo je vec puno bolje od onih trava.. ;D
janez bravooo zagi
Evidentirano

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #369 u: 18. 05. 2013. 23:15:12 »
Lp!

Evaeva i ja prvi put ali će to postati tradicija i navika jer je... bl bl bl

Ćevapi: pola srnjaka, pola svinje, luk, češnjak, sol, biber i jedno jaje.

Prečice: srnjak, svinja, slanina, luk, paprika

Kare od srnjaka i donji dio plećke.

Sve mazio rumuladom: peršin, mažuran, ružmarin, češnjak i biber, sve u maslinovim ulju. Prečice, kare i plećku solio već, kada bili na roštilju, da meso ne postane tvrdo. d1

Domače je domače... lako, može svako... d1 d1 d1

Lovski zdravo
Janez L
« Zadnja izmjena: 18. 05. 2013. 23:29:49 od JANEZ L »
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s

Offline Lazar

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5506
  • Panem et circenses
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #370 u: 18. 05. 2013. 23:23:36 »
janez ja vjerujem da je to ukusno al to zvat cevapom je blasfemija  hao  zagi
Evidentirano
Mihi est compositum in Taberna Mori

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #371 u: 18. 05. 2013. 23:32:30 »
Lp!

Neznam kaj vi stavite u ćevape i kako njih radite, ja se lagano učim i to mi je prvi put. Pa znaš Lazo i ukusi su različiti. Ali o ukusima se ne raspravlja...  zagi zagi zagi

Ali uvijek je opcija, da staviš recept i u užitak mi bude, da ga isprobam. d1 d1 d1 zagi zagi zagi

Lovski zdravo
Janez L
« Zadnja izmjena: 18. 05. 2013. 23:40:08 od JANEZ L »
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s

Offline deeejan

  • K 3000
  • *
  • Postova: 5433
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #372 u: 19. 05. 2013. 10:27:27 »
lovacki cevapi d4 zagi
Evidentirano

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #373 u: 23. 05. 2013. 21:50:56 »
Lp!

Ovome ja pravim "siromašnog Lovca tava"... d1

Mlad krumpir u kriškama stavimo na vruče maslinovo ulje, za neka 15 minuta dodamo meso u kriškama ( svinja, srneća divljač, jelenska divljač, bilo kaj), još 5 minuta. Sve naravno začinimo solju i paprom, ako volimo malo ljuto dodamo malo čilija ili kajenskog papra. Onda dodamo šparoga i još 5 minuta, na kraju češnjak, peršin i vlasac.  z10 d1



Pored poslužimo zelenu salatu iz vrta... d1

Lovski zdravo
Janez L
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s

Offline JANEZ L

  • Moderator
  • K 3000
  • *****
  • Postova: 5623
Odg: LOVACKA KUHINJA...
« Odgovori #374 u: 24. 05. 2013. 17:29:25 »
Lp!

Ovaj sve pripremi, kada odstreli... d1



Lovski zdravo
Janez L
Evidentirano
...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

[img width=100 height=99]http://i60.tinypic.com/s
 Str: 1 ... 23 24 [25] 26 27 ... 101
« natrag naprijed »