Lp!
Evo nešto, što svi bacamo...

Pluća, slezena i bubreg...

Prvo popecite luk i češnjak. Naravno, ne bez Vegete.

Pluća, slezene i bubrega prekuvamo. Naravno, samo malo, tako da izgube boju, slezen neka ostaje krvav.

Sve naseckamo na male komadiče i dodamo luku i češnjaku. Ja dodam kući pripravljenu smjesu, rajčica, patlidžan, luk, papar i sol.

Sve lepo scmarimo neka pola sata...i serviramo...

Ništa fascinantno, a za nas siromake više nego odličan obed...


Lovski zdravo
Janez L