Evo janez i ja probao malo jetrice od srnjaka na tavu sa češnjakom i jako dobra
. Naravno imali smo iza toga i konkretnije....
Grome mi bržole i vratinu od DS obavezno na gradele, kad je manje ne treba nikakvih pajceva, ide kao normalna bržola ili svinjska ili teleča. Evo sinoč rastrojio but od DS i srnjaka, izvukao šnicele, lagano sol papar i senf i na tavu, extra roba....Danas za ručak koljenice i bunceke nazimeta i jedna od srnjaka u vatrostalnu na lagano sa kumpirima i povrčem
. Ehh ovako se da živit....
