LOVACKA KUHINJA...

[deeejan]

bogme oko...

[wortexhole]

Oko sokolovo ? 

[KOBI]

Ikra.

[wortexhole]

Imam jedno pitanje za naše Skandinavske prijatelje koji se druže na ovom forumu s nama. Da li je itko od Vas ikad probao Hakarl ? Mislim da to čak ni naš Janez ne bi mogao provariti. Za one koji ne znaju o čemu se radi, to je Islandska poslastica od fermentiranog mesa morskog psa, a navodno je malo ljudi u stanju probaviti tako što. Eto baš me zanimaju odgovori.

[Lazar]

probo sam ja i mogu reci da je to odlicno u poredjenju sa onom trulom svedskom ribom ali ukusi su razliciti , ovu svedsku ribu stvarno vrijedi probati , makar kozervu otvoriti u zatvorenoj prostoriji

[JANEZ L]

Lp!

Mislim, da bi Janez i to jeo...

Ali za vikend jeo nešto iz lovišta... Gumbar u slanini...na roštilju. Prvo stavio 3 komada buta u rumuladu iz domače vegeta za 3 dana, onda pripremio krevet za njih.



Stavio komad po komad i sve ovio sa slaninom i onda stavio ih u alufoliju i par kapi maslinovog ulja.







Za pola sata iznad vatre, već sam imao marendu...



Lovski zdravo
Janez L

[erwolf]

i miris i ukus 

[drazenx]

Ovo izgleda odlično

[wortexhole]

Auuuuu, svaka čast Janez, ti baš znaš lijepo živjeti. 

[Gabro]

Uuu ovo dobro izgleda!!! Kako iznad vatre Janez? U pecnicu ili na lagani ?

[sljukar]

Svaka cast Janez....ovo izgleda odlicno!!!

[spinnaker]

Ukusno izgleda, al mi pola sata zvuci stvarno premalo za pecnicu

[JANEZ L]

Lp!

BBQ iznad vatre direktno, samo treba dosta dvignuti...

Lovski zdravo
Janez L

[ivo samoborec]

:::IDEM SI OTVORIT PIVU::::OVOG SAM SE NAJE LCIM SAM POGLEDL jANEZOVU SLIKU   

[leon]