Lp!
Počelo je počelo...sezona roštilja...

But od Gamsa kozliča, sam malo nasijeckal i stavil u udubljenja dimljenu slaninu, češnjak, sol, bijeli i crni papar. Sve prolio sa maslinovim uljem i stavio u frižider za jedan dan.

Danas upalio u žaru i spekao ga... Redovito ga prolio sa maslinovim uljem...

Na kraju bio ovakav rezultat...


Lovski zdravo
Janez L