Lp!
Ima svega i svašta u zamrzivaču, pa i još nešto muflona od prošle godine, kojeg je odstrelio Drugar Johnny iz Australije, kod mene. Treba nešto smisliti, pa izkuhati. Nisam htio neki klasik gulaž, odlučio se napraviti jednu čorbu sa mesom i grahom. Imao još domačog zelenog pa i uzeo jednu konzervu bjelog graha. Pa normalno i luk, paprika, rajčica, češnjak, pora, peršin, sve iz mog vrta pa i domaču vegetu, koju pripremam sam. Meso bilo dva dana u frižideru u rumuladi sa domačom vegetom, suvim gljivama, proljito sa maslinovim uljem.
Neka ćetiri sata kuvao meso i povrče, a na kraju dodao več izkuvan zeleni grah i mljeveni bijeli grah. Još pola sata i dodao još malo soli i papar.
Osim toga, sam poslužio i pire krumpir.
Lovski zdravo
Janez L
